Restaurante Saona Teixeira Madrid
El nuevo restaurante Saona se encuentra en el barrio de Chamartín de Madrid. La compleja arquitectura del local presenta un núcleo de acceso que queda a un nivel intermedio entre el salón a doble altura y el altillo abierto y conectado visualmente con todo el local.
La gran altura nos permite colgar las alfombras, características ya en todos los Saona, creando un telón de fondo colorido y textil de grandes dimensiones.
Asimismo, la representativa celosía de lamas de madera, se extiende y conecta toda la altura del local.
El espacio ubicado debajo del altillo se destina a cocina cerrada y a barra de bar, con un espacio generoso para una degustación rápida.
La propuesta de interiorismo mantiene la esencia que ya trabajamos en los anteriores locales de este grupo. La intención es trasladar a este nuevo emplazamiento el carácter propio y la imagen de marca.